Con l’arrivo della tanto attesa stagione estiva, le porte delle case vacanza e delle strutture ricettive si aprono di nuovo. Ma c’è un aspetto cruciale che riguarda le riaperture stagionali che non possiamo trascurare: il rischio di contaminazione da Legionella.
La Legionella è un batterio ubiquitario che può proliferare negli impianti idrici degli edifici, come tubature, docce con soffioni, piscine, vasche idromassaggio e sistemi di climatizzazione, e può causare la Legionellosi, una grave malattia polmonare.
Tieni presente che la presenza di Legionella di per sé non rappresenta un pericolo immediato per la salute, ma diventa un problema quando il batterio si moltiplica e raggiunge concentrazioni pericolose. Le riaperture stagionali in questo senso presentano un rischio particolare a causa dell’acqua stagnante e dei sistemi inattivi per lunghi periodi.
Una struttura rimasta chiusa per lungo tempo è l’ambiente potenzialmente ideale per consentire alle pericolose Legionelle di annidarsi e riprodursi. Ma non preoccuparti, perché c’è una soluzione a portata di mano.
Con una corretta bonifica e prevenzione, puoi essere sicuro di avere tutto sotto controllo e garantire un ambiente sicuro per te e i tuoi ospiti durante la stagione estiva.
In questo articolo, ti forniremo una checklist dettagliata con i passaggi e le prassi da adottare per proteggere la tua attività e i tuoi clienti da questa minaccia invisibile ma pericolosa. Segui questi consigli e goditi una stagione estiva all’insegna di successo e sicurezza.
Leggi anche: “Legionella, dove si trova? I punti critici dove si annida”.
Prevenzione della legionella e riaperture stagionali: perché è importante farla?
Se gestisci un edificio a riapertura stagionale, come un hotel o una struttura turistica, devi prestare particolare attenzione alla prevenzione della Legionella.
Questo batterio può proliferare facilmente dopo un periodo di inattività prolungata dei sistemi idrici e di condizionamento, presentando dunque un rischio per la salute dei tuoi ospiti.
Nell’ottica di prevenire efficacemente la Legionellosi, i fattori di rischio da considerare in questo tipo di strutture sono soprattutto:
- Breve durata dei soggiorni e fluttuazioni stagionali;
- consumo concentrato di acqua in determinati momenti del giorno e/o della notte;
- scarso movimento dei volumi d’acqua che favorisce la formazione di biofilm.
A questo si potrebbero aggiungere eventuali e ulteriori complicazioni derivanti dalla conformazione tortuosa degli impianti idrici, con la presenza di punti ciechi, e l’utilizzo limitato di alcune stanze in modo irregolare.
A supporto di quanto detto, un’indagine del 2005 condotta su 40 alberghi italiani ha rivelato che nel 75% di essi il sistema idrico di acqua calda sanitaria era in qualche modo contaminato dalla Legionella.
Con la pubblicazione delle “Linee guida per la prevenzione ed il controllo della Legionellosi” nel 2015 molto è stato fatto in tema di controllo e prevenzione, ma i dati epidemiologici sui casi notificati continuano a mostrare quanto il Rischio Legionella negli alberghi sia ancora elevato.
La stagione di riapertura è un momento entusiasmante per le attività turistico-ricettive, ma è fondamentale affrontare anche gli aspetti legati alla sicurezza. Non lasciare che la Legionella metta a repentaglio la salute dei tuoi ospiti.
La prevenzione non è solo una responsabilità legale, ma anche un modo per costruire la fiducia e la reputazione del tuo business. Scopri come puoi proteggere te stesso e i tuoi clienti con la nostra checklist specifica per le riaperture stagionali.
Checklist per proteggerti dalla Legionella durante le riaperture stagionali
Nei luoghi come gli alberghi e le strutture termali, la Legionella può annidarsi negli impianti che coinvolgono il riscaldamento e la nebulizzazione dell’acqua. Dunque, è possibile trovare tracce del batterio in:
- serbatoi di acqua calda e fredda;
- scaldabagni;
- tubature, rubinetti e soffioni delle docce, ricoperti di calcare o ruggine;
- vasche idromassaggio;
- saune;
- piscine;
- sistemi di condizionamento.
Una prevenzione efficace richiede controlli approfonditi, costanti e periodici, almeno ogni due anni. Tuttavia, per le strutture stagionali sarebbe consigliabile farla una volta all’anno per garantire un controllo e una riduzione effettiva della potenziale minaccia.
Ecco una checklist completa con le misure preventive e correttive possibili se vuoi mettere davvero al sicuro la tua struttura dalla Legionella prima della riapertura:
Non è soltanto un obbligo di legge, ma un passo fondamentale da compiere periodicamente per evitare che il batterio possa proliferare e garantire la sicurezza di chi frequenta una struttura turistico-ricettiva. Consiste nell’identificare i potenziali punti critici, dargli una congrua valutazione del rischio e nel pianificare le misure di contenimento da adottare;
- Ispezione dei sistemi idrici e di climatizzazione
Prima di aprire la tua attività, assicurati che tutti gli impianti idrici e di climatizzazione siano stati controllati attentamente. Verifica la presenza di accumuli di sedimenti, ruggine o sporco che potrebbero favorire la crescita dei batteri.
- Manutenzione dei dispositivi di trattamento dell’acqua
Se la tua attività utilizza dispositivi di trattamento dell’acqua come filtri o sistemi di clorazione, verifica che siano funzionanti e regolati correttamente. Assicurati che vengano monitorati e mantenuti regolarmente per garantire una protezione efficace. Anche la pulizia e la disincrostazione dei sistemi sono fondamentali per evitare la proliferazione della Legionella;
- Flushing e disinfezione
Prima della riapertura, effettua un flushing completo di tutte le linee idriche per eliminare l’acqua stagnante e i potenziali focolai di Legionella. Successivamente, esegui una disinfezione adeguata utilizzando prodotti approvati, seguendo le linee guida specifiche del tuo settore per assicurarti che tutti i batteri siano eliminati in modo sicuro e completo;
- Trattamento dell’acqua
Implementa un sistema di trattamento dell’acqua adeguato per prevenire in futuro la proliferazione della Legionella. Ciò potrebbe includere l’uso di filtri, sistemi di clorazione o dosatori automatici di agenti disinfettanti. Assicurati anche che questi dispositivi siano sottoposti a manutenzione regolare;
- Monitoraggio e manutenzione
Implementa un piano di monitoraggio regolare per verificare la qualità dell’acqua e individuare eventuali segni di crescita batterica. Mantieni i registri di controllo in ordine e accurati segnando ogni attività e intervento;
- Formazione del personale
Assicurati che tutto il personale della tua struttura coinvolto nella gestione degli impianti idrici sia adeguatamente formato sulla prevenzione della Legionella. Fornisci informazioni sulle best practice, la rilevanza delle attività di monitoraggio e la segnalazione tempestiva di potenziali problemi. Organizza anche sessioni di formazione periodiche per mantenere il personale aggiornato sulle ultime prassi di prevenzione e controllo da seguire.
Seguendo questi passaggi e prendendo le misure necessarie, potrai offrire ai tuoi ospiti una tranquilla e piacevole esperienza di soggiorno, avendo la certezza di proteggere efficacemente la loro salute e la reputazione tua struttura dalla minaccia Legionella.
Leggi anche: “Legionella: cosa rischi se non metti a norma la struttura”.
Bonifica legionella: metti la sicurezza della tua struttura al primo posto
Nel settore dell’Hospitality, la priorità assoluta è garantire la sicurezza e il benessere degli ospiti. Tuttavia, c’è un nemico invisibile che minaccia la tranquillità della tua struttura: la Legionella.
Come albergatore o responsabile, sappiamo bene quanto tu sia costantemente impegnato nel migliorare il comfort e l’esperienza offerta. Tuttavia, potresti non essere davvero consapevole della comunità di batteri patogeni che si annida silenziosamente nell’impianto idrico e di condizionamento. Sì, hai capito bene, stiamo parlando di un vero e proprio serial killer microscopico.
Ma non temere, c’è una soluzione per proteggere la salute dei tuoi ospiti e la reputazione della tua attività: la bonifica professionale della Legionella.
Hai già a disposizione una preziosa checklist per affrontare la prevenzione durante le riaperture stagionali, ma siamo consapevoli che il tuo tempo e le tue risorse sono preziose. Affrontare personalmente tutte queste responsabilità potrebbe sembrare un compito titanico.
Ecco perché Firotek è qui per te.
I nostri servizi professionali di Prevenzione e Sanificazione del Rischio Biologico sono l’arma segreta che ti consentirà non soltanto di ottemperare a tutte le normative vigenti, ma anche di garantire la sicurezza dei tuoi clienti. Con anni di esperienza nel settore, il nostro team di esperti metteranno in campo le migliori pratiche e tecnologie per proteggere la tua struttura ricettiva.
Non lasciare niente al caso quando si tratta della salute dei tuoi ospiti e del successo della tua attività. Non aspettare che il pericolo si faccia strada e che sia troppo tardi. Affronta subito con determinazione il rischio di Legionella prima delle riaperture stagionali e proteggi la salute di tutti coloro che scelgono di soggiornare presso di te.